Poké misky
| 350 g Lososová Poke miska – sushi ryža, losos, sójová omáčka, citrónová uhorka, redkvička, baby špenát, mrkva, marinovaná kapusta, jarná cibuľka, mungo klíčky, koriander, sezam, chrumkavá cibuľka, sweetchilli majonéza, limetka /3, 4, 6, 7, 9, 11/ |
13,00 € |
| 350 g Kuracia Poke miska – sushi ryža, sous-vide kuracie mäso, sójová omáčka, marinovaná kapusta, mrkva, citrónová uhorka, mungo klíčky, jablko, avokádo, sekané arašidy, sezam, koriadner, curry manonéza, limetka /3, 6, 8, 9, 11/ |
10,00 € |
350 g Hovädzia Poke miska – sushi ryža, hovädzí roštenec sous-vide, sójová omáčka, mango, citrónová uhorka, avokádo, sójový bôb edamame, marinovaná kapusta, jarná cibuľka, koriadner, sezam, chrumkavá cibuľka, sweetchilli majonéza, limetka /3, 6, 9, 11/
|
12,00 € |
Burgre
| 300 g Barbecue Karpatia burger, korenené hranolky – kvásková žemľa, BBQ majonéza, ľadový šalát, hovädzie mäso, cheddar, opečená slanina, karamelizovaná cibuľka /1, 3, 7, 10, 11, 12/ |
14,00 € |
| 300 g Chicken Burger, korenené hranolky – kvásková žemľa, brusnicová majonéza, šalát biondo, paradajk,y kuracie prsia v panko strúhanke, grilovaný halloumi syr, rukola /1, 3, 7, 10, 11, 12/ |
14,00 € |
| 300 g Halloumi cheese burger, korenené hranolky – kvásková žemľa, bazalková majonéza, ľadový šalát, kyslé uhorky, hovädzie mäso, grilovaný halloumi syr, cheddar, nakladaná šalotka /1, 3, 7, 10, 11, 12/ |
13,00 € |
Alergény
1 – obilniny, 2 – kôrovce, 3 – vajcia, 4 – ryby, 5 – arašidy, 6 – sójové zrná, 7 – mlieko, 8 – orechy, 9 – zeler, 10 – horčica, 11 – sezamové semená, 12 – oxid siričitý a siričitany, 13 – vlčí bôb, 14 – mäkkýše
