Prípitok: 0,10 l Prosecco
Predjedlo – výber z dvoch variant
- 100 g Pečené farebné papriky, mozzarella, tymiánový olej, bylinky, maslová bagetka /1,3/
- 100 g Hovädzí roštenec sous-vide, hľuzovková majonéza, restovaná cibuľka, domáci chlieb /1,3,7/
Polievka: 0,33 l Hráškový krém, pečená údená krkovička, čerstvý majorán /3,7/
Hlavné jedlo – výber z dvoch variant
- 300 g Papardelle s trhaným kačacím mäsom, lesné hríbiky, pór, maslo, ovčí syr /1,3,7/
- 150 g Bravčová panenka so sušenou slivkou, bryndzové krupoto, jarná cibuľka /7/
Dezert: 100 g Domáci jablčník, vanilkový krém, ovocie /3,7/
