Predjedlá
| 100g Kačacia pečeň Foie Gras, cibuľové chutney, zemiaková lokša /1, 3, 7/ |
8,80 € |
| 100g Pečený kozí syr v panko strúhanke na listovom šaláte, francúzsky dressing /1, 3, 7, 10/ |
6,40 € |
Polievky
| 0,33l Slepačí vývar so zeleninou a rezancami /1, 3, 9/ |
2,50 € |
| 0,33l Krém z mladého kalerábu so smotanou a bielym vínom, slaninový chips /1, 3, 7/ |
3,50 € |
Hlavné jedlá
| 200g/100g Pappardelle s pečeným trhaným kačacím mäsom, cherry paradajkami, hríbikmi a syrom pecorino /1, 3, 7/ |
8,90 € |
| 150g Filet zo pstruha s bylinkovým maslom, glazovaná zelenina /4, 7/ |
11,90 € |
| 200g Pečený medový losos s citrónom a pažítkou na krémovom smotanovom rizote /4, 7/ |
13,90 € |
| 150g Jahňacie stehno dusené na rozmaríne, šípková omáčka so žemľovou knedľou opečenou na masle /1, 3, 7/ |
11,90 € |
| 150g Viedenský teľací rezeň s ľahkým zemiakovým šalátom /1, 3, 7/ |
9,90 € |
| 150g Stroganov z hovädzej sviečkovice so šampiňónmi, chrumkavá vyprážaná cibuľka, dusená ryža /1, 3, 10/ |
9,90 € |
| 200g Karpatia burger, zemiakové hranolky a barbeque omáčka /1, 3, 7, 10/ |
8,90 € |
| 400g Domáce tatarčané pirohy s cibuľkou a kyslou smotanou /1, 3, 7/ |
6,90 € |
Dezert
| 120g Citrónový koláč s mätou /1, 3, 7/ |
3,90 € |
Alergény
1 – obilniny, 2 – kôrovce, 3 – vajcia, 4 – ryby, 5 – arašidy, 6 – sójové zrná, 7 – mlieko, 8 – orechy, 9 – zeler, 10 – horčica, 11 – sezamové semená, 12 – oxid siričitý a siričitany, 13 – vlčí bôb, 14 – mäkkýše