150 g Bažant, karlovarská knedľa, šípková omáčka – špikované bažantie prsia, slanina, karlovarská knedľa, šípkový džem, červené víno, maslo /1, 3, 7, 12/
|
17,00 € |
| 250 g Krémové rizoto, Hokkaidó tekvica, morčacie prsia – ryža arborio, biele víno, maslo, šalotka, tymian, parmezán, tekvica Hokkaidó, morčacie prsia /7, 12/ |
15,00 € |
| 150 g Wiener Schnitzel, zemiakové pyré – teľacie striploin karé, trojobal, maslo, zemiaky, mlieko /1, 3, 7/ |
18,50 € |
| 200 g Kačka, červená kapusta, zemiakové lokše – kačacie prsia, cibuľa, dusená červená kapusta, zemiakové lokše /1, 7/ |
19,00 € |
150 g Hovädzie líčka, krémová kukuričná polenta, demi-glace – hovädzie líčka, červené víno, koreňová zelenina, kukuričná kaša /1, 7, 9, 12/
|
15,00 € |
| 150 g Burger, trhané hovädzie mäso, hranolky, bylinková omáčka – kvásková žemľa, hovädzie plece, coleslaw šalát, kyslé uhorky, hranolky /1, 3, 7, 11/ |
14,00 € |
| 150 g Losos v sezame, listový šalát, francúzsky dresing – losos, sezam, zmes listových šalátov, mrkva, dijonská horčica, olivový olej, med /3, 4, 6, 7, 10/ |
18,50 € |
250 g Špagety Puttanesca – špagety cestoviny, olivy, kapary, ančovičky, cesnak, krájané paradajky, petržlen /1, 4, 7/
|
10,00 € |
| 350 g Tatarčané pirohy (regionálna špecialita) – mletá pohánka, múka, tvaroh, cibuľka, maslo, kyslá smotana /1, 3, 7/ |
9,50 € |
| 300 g Domáce lekvárové pirohy, prepustené maslo (regionálna špecialita) – múka, slivkový lekvár, prepažené /1, 3, 7/ |
8,00 € |
